cumi bakar

6:49 PM Posting by Djatie

Ukuran porsi: 3 orang

Bahan-bahan

  • 500 gram cumi, bersihkan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap jamur
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat

  • Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  • Mauskkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
  • Masukkan campuran cumi tadi ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat.
Source : http://www.geocities.com/claudie_lum/Seafood/cumi_bakar.htm
Comments

0 komentar:

Blog kami masih dalam tahap belajar
mohon maaf ,apabila dalam penampilannya terdapat banyak kekurangan.